2013年是中國酒店業頗不平靜,新政策環境下,高端酒店遭遇“寒潮”,單純依公務消費的高端酒店敗走麥城;經濟型連鎖酒店近飽和之勢,進入薄利期;中檔酒店成為新的戰場,引得群雄逐鹿。新的市場環境和政策,加之新技術的不斷革新,酒店業面臨更多的改革和轉型。面對如此環境,一年一度的中國國際展吹響轉型號角,主打“設計風”,引領行業探尋酒店行業新趨勢。
眾多趨勢中,創意首當其沖。當前很多時尚的酒店都會巧妙地運用些創意,來適應飛速變化的社會需求,因而轉型期,酒店室內設計的變化成為重中之重,有以下趨勢:
一、未來的酒店大堂:多用途的動態空間
為了適應商業旅游新趨勢,酒店大堂將轉變成一個多用途的動態空間,既可以隨意地聊天,也可以進行正式的商務談判;不僅可以用筆記本處理工作,還支持各式各樣的設備。由此看來一個簡單的沙發搭配咖啡桌已遠遠不足矣,既有相對私密的場所,也有更為公開的社交區域,家具的舒適感和功能性也會隨之改變。
二、客房的個性化空間:創新時尚
想從眾多酒店中脫穎而出,內部裝飾是不得不花心思的。主題概念客房對旅客有強烈的吸引力;沖擊力很強的色彩和裝飾混搭,可以創造歡樂的舒緩氣氛;特大號的床邊放置著特別的沙發;為商旅者度身定做的創造性房間里有好玩的電視面板,這些都是構成一個時尚酒店客房的關鍵“元素”。
三、從“路過”到“回憶”
酒店不再只是一個住宿的場所,而是到處充滿亮點,保持高度個性化體驗的避世之處,比如餐廳打造成烹飪的“展廳”,用餐的過程設計成成了一個令人難忘的回憶,而融合當地藝術的主題元素爆發似的出現,從小擺件、風光照片到大規模的裝飾,將當地藝術融入酒店視覺再簡單不過;木質裝飾、創意搭配、地毯、窗簾、一個壁爐、一個大電視和旅客可能會喜歡的音樂,一切加起來就等于一次難忘的旅程。
四、資本弄潮兒 VS 中產階級崛起
據統計,2011年中國飯店業的投資規模達到2910億元人民幣,2012年,飯店行業再次迎來了風險投資的高潮。預計未來幾年,中國飯店業的投資總量仍將保持持續上升。資本的進入,為酒店設計注入新鮮的活力,與此同時,伴隨中國中產階層的逐步興起,消費力在中端市場呈現爆發性增長態勢,中端連鎖飯店市場對投資機構將更具吸引力。勢必迎合中產階級的理性消費特性,一系列的新興元素必須融入,比如酒店“聯姻”體驗式購物中心提供全方位、一站式服務,設計中加入元素引發用戶自拍分享,提高在網上的評論,個性化設計增加入住體驗等等。